Beschreibung
Das beste Kaffeeanbaugebiet auf Jamaica ist die Region der „blauen Berge“. Ähnlich wie in den besten Weinbauregionen ist das Herkunftsgebiet exakt abgegrenzt. Exportiert werden die Rohkaffees immer noch in Holzfässern zu 45 kg oder 15 kg.
Der „Champagner“ unter den Kaffees, so wird der Jamaica Blue Mountain immer noch genannt. Und für seinen feinen, überzeugenden Charakter ist dieser Vergleich absolut zutreffend.
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