Im Norden Sumatras, in der Lintong Region, Nähe des Toba Sees, wächst auf ca. 1450 bis 1600 Metern über dem Meeresspiegel unser Sumatra Blue Batak. Ein Erzeugerzusammenschluß von 15 Familien des Volkes der Batak baut im Dorf Hutajulu unter optimalen Bedingungen die Sorten Singarar Utang und Ateng an. Der handgepflückte und mehrfach selektierte Kaffee wird in einem speziellen Aufbereitungsverfahren (Giling Basah) mehrfach gewaschen und erhält dadurch die bläuliche Farbgebung des Rohkaffees. Zur fertig gebrühten Tasse: Duft nach Herbstwald, Süß- und Zedernholz. Der feine Lakritzton und gewürzige Oregano-Noten machen diesen Kaffee zu einem sehr typischen aber in seiner besonderen Aromatik absolut klar und sauber strukturierten Beispiel dieser Provenienz.
Probierpaket Filterkaffees kräftig
15,00 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Spezialangebot Porzellanfilter
18,95 € – 25,95 € inkl. MwSt.
Sumatra Blue Batak
Artikelnummer:
n. a.
Kategorien: Asien, Provenienzkaffees
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht |
1000g, 250g, 500g |
---|---|
Mahlgrad |
Espressofein, Filterfein Gemahlen, French Press, Ganze Bohne |
Bewertungen (0)
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Ähnliche Produkte
Kolumbien Finca El Paraiso
11,25 € – 43,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Malawi Pamwamba AAA
7,00 € – 26,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Costa Rica Tarrazú, San Rafael
6,50 € – 24,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Dominikanische Republik
7,25 € – 27,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Honduras Microlot „Guara roja“
7,25 € – 27,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Jamaika Blue Mountain
38,00 € – 148,00 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Papua Neu Guinea
7,00 € – 26,50 € inkl. MwSt.
Enthält 7% red. MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.